Libreville : Vers un encadrement sanitaire du commerce de viande de brousse
Dans le cadre d’une initiative conjointe avec la FAO, la Mairie de Libreville s’apprête à encadrer la vente de viande de brousse dans les marchés municipaux. Objectif : allier préservation de la biodiversité, santé publique et activité économique.
Ce projet pilote pourrait ainsi constituer un modèle de référence pour l’ensemble des marchés municipaux de Libreville. Il s’agit de structurer une activité économique existante, souvent marginalisée, afin de mieux protéger à la fois les populations et les écosystèmes.
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