🇳🇬 Nigeria – Record du monde du plus grand riz jollof 🇳🇬
La chef nigériane Hilda Baci a tenté de battre un nouveau record du monde Guinness avec une marmite géante de 23 000 litres de riz jollof, mobilisant plus de 20 000 spectateurs à Lagos.
Avec 4 000 kilogrammes de riz basmati, 500 cartons de concentré de tomate et 600 kilogrammes d’oignons, cette entreprise culinaire est devenue un événement culturel majeur célébrant l’identité gastronomique africaine.
💬 « Le jollof est un plat que tout le monde associe aux Africains. Il serait logique que nous ayons la plus grande marmite de riz jollof au monde ; ce serait formidable pour le pays. »
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