🇳🇬 Nigeria – Nouveau record culinaire 🇳🇬
Au Nigéria, la cheffe Hilda Baci, déjà détentrice d’un record mondial, a frappé un grand coup vendredi à Lagos. Elle a préparé ce qui est considéré comme la plus grande marmite de riz jollof jamais cuisinée.
Pour réaliser cette cuisine, la cheffe Hilda Baci a mobilisé des centaines de kilogrammes de riz, des tomates, des poivrons, des oignons et épices, ainsi qu’une équipe à ses côtés. Suivi par des milliers de spectateurs, l’événement a transformé Lagos en véritable capitale Jollof, ce plat d’Afrique de l’Ouest.
Devenue internationale après avoir battu en 2023 le Guinness World Record du plus long marathon culinaire, la cheffe explique que ce nouveau défi a pour objectif de valoriser avant tout la gastronomie nigériane.
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